Cupcakes fourrés au Nutella*

Voici ma recette des Cupcake fourrés au Nutella :

Ingredients :

• 150 g de farine
• 80 g de sucre
• 40 g de beurre fondu
• 1 œuf
• 5 cuillère à soupe de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préparation :

• Préchauffez le four à 180ºC.
• Dans un saladier, mélangez en incorporant au fur et à mesure la farine, le sucre, la levure et le sel.
• Dans un bol, faites fondre le beurre et incorporez y l’œuf et le lait.
• Versez le contenu du bol dans le saladier tout en mélangeant.
• Beurrez vos moules à Cupcakes et versez-y la pâte jusqu'au tiers puis une bonne cuillère à soupe de Nutella au milieu puis recouvrez de pâte.
• Enfournez pendant 20 min puis laissez refroidir (veillez bien sur la cuisson).

Décoration :

Il existe de nombreuse possibilité pour décorer des Cupcakes, en voici quelques uns :

• Nappage Nutella :

Faire fondre du Nutella et napper les Cupckaes

• Fondant au sucre :

Il existe des sachets prêt à l'emploi avec une douille (c'est ce que j'ai utilisé pour mes Cupcakes ) saveur vanille ou chocolat

Parsemez de pépites ou de petits bonbons pour décorer.

Enjoy!!